Successivamente all’acquisto dei terreni, iniziano anche le pratiche edilizie con l’ampliamento della dimora estiva a Serralunga. Nella progettazione nulla è lasciato al caso ed ogni elemento viene selezionato con cura, al fine di modellare e rendere sempre più realistico il sogno di una vita. Il fine è quello di mantenersi coerenti con il proprio amore per il territorio ed allo stesso tempo con il rispetto per la produzione locale di qualità.